Mamuju, 8enam.com.-Dinas Pangan Provinsi Sulawesi Barat (Sulbar) menegaskan komitmennya dalam menghadirkan kualitas konsumsi pangan yang lebih baik bagi masyarakat. Komitmen ini diwujudkan melalui partisipasi dalam sosialisasi Rumah Pangan B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman) yang diselenggarakan oleh Badan Pangan Nasional secara daring, Selasa (10/3/2026).
Kegiatan yang diikuti dari ruang rapat Dinas Pangan Sulbar ini dihadiri oleh Sekretaris Dinas Pangan, Agus—mewakili Kepala Dinas Pangan Sulbar Suyuti Marzuki—serta Kepala Bidang Penganekaragaman, Konsumsi, dan Keamanan Pangan, Nugroho Hamid.
Optimalisasi Pangan Lokal untuk Gizi Seimbang
Program Rumah Pangan B2SA bertujuan untuk mengedukasi masyarakat agar tidak hanya kenyang, tetapi juga memenuhi standar gizi yang diperlukan tubuh. Fokus utamanya adalah transformasi pangan lokal menjadi olahan berkualitas yang mendukung penyediaan nutrisi beragam, seimbang, dan aman bagi keluarga.
Sekretaris Dinas Pangan Sulbar, Agus, menyampaikan bahwa penguatan Rumah Pangan B2SA merupakan instrumen penting untuk mendorong kemandirian pangan di tingkat rumah tangga.
“Partisipasi kami adalah bentuk komitmen nyata dalam mendukung program pembangunan daerah melalui penguatan ketahanan pangan. Hal ini sangat sejalan dengan visi Panca Daya Gubernur Sulbar Suhardi Duka (SDK) yang menempatkan kesejahteraan masyarakat sebagai prioritas utama,” jelas Agus.
Membangun Ketahanan Pangan dari Dapur Keluarga
Rumah Pangan B2SA diharapkan menjadi pusat edukasi di tingkat komunitas untuk mengurangi ketergantungan pada satu jenis pangan pokok saja. Dengan memanfaatkan potensi lokal Sulawesi Barat yang kaya, masyarakat didorong untuk lebih kreatif dalam mengolah bahan pangan yang ada di sekitar mereka.
Penerapan konsep B2SA secara konsisten diyakini dapat meningkatkan kualitas kesehatan masyarakat secara jangka panjang serta mendukung program pemerintah dalam penanganan masalah gizi dan stunting di daerah.
Melalui sinergi dengan Badan Pangan Nasional, Dinas Pangan Sulbar optimis bahwa implementasi Rumah Pangan B2SA di Sulawesi Barat akan semakin optimal dan memberikan dampak ekonomi sekaligus kesehatan bagi masyarakat. (Rls)
